二人暮らしに必要な食器はどれ？【北欧食器・和食器のおすすめ】

こんにちは、まるめがねです。

我が家は夫婦二人暮らしですが、食器の適量ってどれくらいなのでしょうか？

北欧食器にハマって色々と集めていましたが、あればあるだけ使うというものでもなく…

一回の食事で使う食器の数は決まっていますからね。

以前、使っている食器について記事にしたことがあったのですが、改めて今使っている食器を見直してみました。

今の自分達の暮らしをベースに必要な食器のみを厳選してみたので覗いていってください。

夫婦二人暮らし　生活スタイルは？

必要な食器の種類や枚数は『どんな生活スタイルをしてるか』によって変わってきますよね。

我が家の生活スタイルはこんな感じです。↓

それぞれの生活スタイルに合った食器の揃え方があると思いますが、我が家を一例として見てみてください！

夫婦二人暮らし　食器の適量は？

我が家のスタメン食器を全部出してみました。

お皿類が17枚、コップ類が4個でした！

今持っている食器は、少なくとも週一回は使う食器たちです。

昔は「お客様用の食器」も持っていましたが、近年のご時世や交友関係の狭さもあり、来客がないため断捨離しました…

夫婦二人暮らし　これは使いやすい！おすすめ食器

使う頻度の高い食器だけを厳選していますが、その中でも『これは本当に便利！』というものをご紹介します。

長方形の平皿

我が家で使用しているのは東屋さんの『木瓜各皿』です。

「長方形のお皿ってどう使うんだろう？」と思っていたのですが、かなり多用途に使えます。

「長方形」という形に惑わされずに平皿（プレート）として考えてみてください！

我が家では小鉢プレートとしてよく使いますが、小皿をいつくも出さずに済むので便利です。

さらに「長方形」という形が、円形のお皿が多い食卓に変化を与えてくれてるのもいいですね！

大きめの深皿

こちらは洋食器でカテゴリとしては「ボウル」になります。

直径21cmで、深さもあります。ラーメンの鉢を少し低くしたような形。

とにかく使い勝手が良いこのお皿！

深さと大きさがあるので丼ものとスープ系どちらにも対応できる万能選手です。

昔はカレー皿や丼など料理に合わせた食器を持っていましたが、今はこのボウル一つあれば十分です。

iittala Teema

おすすめの食器といよりはメーカーになりますが、我が家の食卓のメインになっているのがフィンランドの食器メーカーittalaのTeemaという食器。

この癖のないシンプルな形とサイズ感が絶妙に使いやすいのです。

我が家では主にホワイトを使っていますが、ニュアンスのある優しいホワイトは長年使っても飽きさせない魅力があります。

さらにこのTeemaはとにかく頑丈です。何度も落としてヒヤッとしましたが、ちょっとやそっとのことでは割れません！

ただ、ご飯茶碗（ライスボウル）だけは他のものを検討中です…

Teemaの特徴なのかは分かりませんが、食器に熱が伝わりやすくて熱すぎてお茶碗が持てないことがあります。

洋食器なので食器を持って食べることを想定していないのかもしれないですね。

夫婦二人暮らし　使いにくかった食器

大皿

以前は「大きい丸皿」をいくつか持っていたのですが、我が家では非常に出番が少なく断捨離しました。

理由としては、大皿料理やワンプレート料理をしないことです。

基本的に『一汁一菜スタイル』なので、おかずを取り分けることが少ないです。

たまに餃子や焼き鳥などを食べることがありますが、こちらも長角皿を使っています。

↓以前使っていた大皿